Les paysages
Les paysages cambodgiens sont relativement homogènes à travers le pays et regroupés en 5 biotopes distincts :
- les plaines et les rizières (à perte de vue)
- la vie fluviale et lacustre
- la jungle, la forêt tropicale
- les paysages côtiers
- les quelques montagnes (qu’on n’a pas explorées)
Beaucoup de visages rencontrés, des sourires souvent, des mains qui se tendent (et qui mendient parfois…)
Plaines et rizières
Et oui ! Ici c’est rizières à gogo. Forcément !
A part quelques montagnes aux frontières thaïlandaise et vietnamienne, le Cambodge est plat, plat, plat. C’est finalement une grande plaine avec au milieu un lac énorme (le Tonlé Sap). Et donc, beaucoup de rizières qui sont vert fluo avec la mousson finissante.
La vie fluviale et lacustre
Le grand lac central (le Tonlé Sap) est un véritable organe vital pour bien des cambodgiens qui dépendent de la pêche pour leur survie. Il y survient d’ailleurs un phénomène fluvial unique au monde : le cours de la rivière Tonlé Sap, qui relie le lac du même nom au Mékong gonflé par les pluies de mousson, s’inverse pendant cette période. Le lac multiplie alors sa superficie par 5 ou 6, inondant de vastes étendues et le niveau de l’eau peut passer de 1 à 8 m !
Forcément l’habitat autour du lac doit pouvoir s’adapter à la hauteur de l’eau : les villages sont donc soit sur pilotis, soit flottants.
Il est à noter que cet équilibre est, une fois encore, menacé par des intérêts économiques avec la construction de barrages en amont sur le Mékong, notamment au Laos.
Et à proximité de ce lac à géométrie variable, une forêt s’est développée, dont les arbres ont la particularité de survivre même le tronc partiellement voire totalement immergé. Une variété s’est même complètement adaptée à cet écosystème singulier en conservant sa capacité à réaliser la photosynthèse… sous l’eau !
Jungle et forêt tropicales
Une grande partie du Cambodge est recouverte d’espaces hostiles à l’être humain : jungle ou forêt tropicales jusqu’à l’océan. Je n’ai pas beaucoup de photos parce que nous n’avons que peu exploré ce biotope.
Paysages côtiers
En dernier biotope, le plus inattendu pour ce pays sont ces magnifiques plages et ces îles encore quasi-déserte.
LA SUITE : scènes de vie gastronomiques.
